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作者:宜昌东英制冷设备工程有限公司
时间:2021-03-05 10:42
现在冷库的应用是非常广泛的,主要是一些蔬菜瓜果,肉类食品想要更长时间的保存那就需要使用到冷库进行保存,不过很多客户都发现了一个问题那就是冷库在使用一段时间之后就会产生很难闻的异味,比如一些鱼类腥味是非常大的。那么该如何清除冷库里面的异味呢?跟宜昌冷库安装公司一起来看看吧。
1、食醋排除法
鱼离开冷冻库后,需要清除蒸发管组中的冰霜层,使仓库温度保持在-50以下,然后将食醋量控制在50-100g。 一般冷冻库每立方米的容积为醋量50-100g克,之后可以用喷雾器将食醋喷射到冰箱内。 在此期间,关闭仓库门,使送风机持续工作,可以使食醋在仓库内迅速挥发,从而使食醋大量吸收鱼的腥味。 通常4-24小时左右就可以打开冷冻库的门,几个小时后,食醋味道就会吹出,不断地被送到冷冻库外面。
2 .臭氧排除法
众所周知,臭氧有很强的氧化作用,不仅可以去除这个冰箱内的异味,还可以阻止其中微生物的生长。 采用臭氧发生器,可以排除仓库内的异味。 但是,有一点值得注意的是,在冰箱内放置脂肪多的食物的情况下,不使用臭氧处理的方法的话,脂肪氧化酸败的可能性较高。
3、甲醛排除法
冰箱内的货物运出后,用甲醛水溶液(甲醛溶液)的2%消毒,也可以排除冰箱内的异味。
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